Quand le chef est au top

Une expérience unique

Notre chef, fort de son expérience vous propose une cuisine élaborée avec simplicité et goût.

En apprentissage à 16 ans au "Monde des Chimères" à St Brieuc Sébastien (le chef) est ensuite allé travailler en saison à "l'hôtel des Thermes" à St Malo. Puis il part en saisons d'hiver dans les stations de Courchevel et Méribel où la qualité de sa cuisine est reconnue unanimement. Au summum de la saison, il travaille au restaurant "Le Chabichou", double étoilé Michelin puis dans le Palace Eden Roc au cap d'Antibes, élu meilleur palace du monde et maintenant étoilé Michelin. 

Son parcours continue à Bora-Bora puis St Barthélémy. Sa cuisine part à l'aventure en réalisant un tour du monde où il découvrira la vie et la cuisine de nombreux pays asiatiques et sud-américain ainsi qu’Australie et Nouvelle-Zélande. 

S'en suit une immersion en Chine avec comme projet l'ouverture d'un restaurant, qui malheureusement pour des raisons administratives n'aboutira pas.

C'est au Chili que s'ouvrira un restaurant salon de thé, à Valparaiso.

En 2011, Sébastien rentre en France, et travaille à Saint Quay Portrieux, au restaurant le  « Sun Deck "

Le 11 novembre 2022 nous ouvrons « Le Temps d’une Pause » avec comme objectif une carte  de snacking et de plats élaborés avec finesse au service de vos papilles.

Offrez-vous une expérience culinaire unique en réservant un chef à domicile pour un repas inoubliable dans le confort de votre propre maison ! Lors de la réservation d'un chef, discutez du menu et de vos équipements de cuisine. Le chef peut apporter ses propres ustensiles et s'occuper des courses. Le jour J, il arrive à votre domicile, prépare la table, cuisine, et fait même la vaisselle après le repas. Laissez-vous choyer par nos talents culinaires exceptionnels et profitez d'une soirée gastronomique entre amis ou en famille.

Cette offre s'adresse aux groupes de minimum 4 personnes, situés à moins de 30 km de notre localisation, et nécessite un budget minimum de 40€ par participant !